Chi siamo
Quando ci siamo conosciuti nel 2019, abbiamo capito subito che ciò che ci univa andava ben oltre la passione comune per il vino. Condividevamo la stessa curiosità, gli stessi standard elevati e la stessa convinzione che un grande vino sia molto più di ciò che si trova nella bottiglia. È fatto di artigianalità, persone e momenti condivisi a tavola.
Questa convinzione è diventata il fondamento di CrispWine.
Cerchiamo vini eccezionali da produttori in cui crediamo davvero, da tenute rinomate e cantine a conduzione familiare fino a giovani vignaioli emergenti. Per noi conta il rapporto diretto con le persone dietro ogni vino, e ci prendiamo il tempo di comprendere l’artigianalità, il territorio e la filosofia che si celano dietro ogni bottiglia.
Ogni vino della nostra collezione viene selezionato secondo gli stessi criteri: qualità, carattere e autenticità.
Oggi mettiamo in contatto questi vini con appassionati, ristoranti, hotel e aziende alla ricerca di qualcosa fuori dall’ordinario. Attraverso consigli personali, un accompagnamento attento ed esperienze condivise, vogliamo rendere la scoperta di vini eccezionali ispiratrice, personale e accessibile.
Costruita su relazioni autentiche e sulla passione per il vino d’eccellenza, CrispWine unisce grandi vini e grandi persone.
Perché i vini migliori sono fatti per essere stappati, condivisi e ricordati.
Fondatori
Matthias Resch
Crescere circondati dal vino significa diventare inevitabilmente parte della sua cultura. Il vino plasma il paesaggio, le tradizioni locali e il modo in cui le persone si riuniscono. Fin da giovane, Matthias ha capito che il vino era molto più di ciò che si trova nel bicchiere: accompagnava le celebrazioni, accendeva conversazioni e riuniva persone diverse attorno allo stesso tavolo.
Col tempo, ha capito che il vino lo affascinava su un altro livello. Durante le degustazioni, notava sfumature e dettagli che altri spesso trascuravano. Quella che era una curiosità naturale si è gradualmente trasformata nel desiderio di farne una professione.
Formatosi originariamente come ingegnere strutturale, Matthias ha poi approfondito le sue conoscenze presso l’Accademia del Vino Austriaca prima di fare il salto nel settore vinicolo. Si è rivelata la scelta giusta: per dodici anni è stato responsabile della selezione dei vini presso la rinomata enoteca viennese Pub Klemo.
Anni di degustazioni e selezioni, uniti a un costante dialogo con vignaioli, ospiti e clienti, hanno plasmato la competenza di Matthias e il suo istinto nello scoprire bottiglie eccezionali. Altrettanto importante, gli hanno dato una profonda comprensione delle persone e dei loro gusti individuali.
Oggi porta entrambe le cose in CrispWine: una vasta conoscenza del vino e la capacità intuitiva di mettere in contatto le persone con i vini che ameranno davvero.
Il suo rapporto con il vino va oltre il lavoro: da anni, Matthias produce anche vini propri.
Johnny Abi Haidar
Il vino fa parte della vita di Johnny da oltre 25 anni. Con radici in Libano, dove il vino è da sempre profondamente intrecciato con la cultura, la sua passione è nata presto e non ha fatto che crescere nel tempo.
Anche durante la sua carriera nell’industria farmaceutica, la sua curiosità per il vino non lo ha mai abbandonato. Nel corso degli anni, Johnny ha maturato esperienza diretta nella vinificazione, sviluppando una comprensione più profonda di quanti fattori plasmino un’annata e di quanta conoscenza, pazienza e dedizione servano per ogni bottiglia.
Parallelamente, ha costruito una collezione privata incentrata sulle regioni vinicole classiche della Francia e su produttori il cui lavoro riflette tradizione, terroir e autenticità.
Oggi queste esperienze plasmano la sua prospettiva in CrispWine. Per Johnny, scoprire un vino eccezionale ha tanto a che fare con la storia che racconta quanto con le persone che ci sono dietro: da dove vengono, cosa le motiva e quale filosofia guida il loro lavoro.
Per Johnny, il vino è sempre stato molto più di ciò che finisce nel bicchiere. Rappresenta artigianalità, origine e i momenti speciali che diventano ancora più belli se condivisi con gli altri.
Lavora con noi
Siamo sempre alla ricerca di relazioni durature con produttori di vino appassionati e aziende che condividono il nostro apprezzamento per il vino d’eccellenza.
Che tu sia un produttore in cerca di rappresentanza, un ristorante o un rivenditore alla ricerca di un partner enologico affidabile, oppure stia organizzando un evento privato o aziendale dedicato al vino, saremo felici di sentirti.